Streetfood ist schon seit einiger Zeit ein im wahrsten Sinne des Wortes heißer Trend – Pulled Pork, Banh Mi oder Thai-Pasta haben die klassischen Fast-Food-Gerichte fast schon verdrängt und in vielen Städten auf der Welt haben sich Streetfood-Trucks und -Märkte zu einem festen Bestandteil der Food-Szene etabliert.
Die Kölner*innen an sich sind ja schon glücklich mit einem Halven Hahn (keineswegs ein halbes Huhn, sondern eine dicke Scheibe mittelalter Gouda in einem Roggenbrötchen). Und Köln wäre nicht Köln, wenn sich auf unseren Streetfood-Märkten nicht auch lokale Gerichte einen Platz ganz oben auf den Speisekarten erobert hätten. So gibt es hier neben vielen internationalen Leckereien eben auch die Bärlauchbratwurst aus der Eifel, den Eifeler Beef Steak Burger oder die in Köln gebraute Ingwerlimonade.
Aber nun: Wo finden Heißhungrige richtig gutes Streetfood in Köln?
1. Los Carnales: Echte mexikanische Lebensfreude
Einen Hauch von Mexiko mitten in Köln erleben? Willkommen bei Los Carnales! Dieses lebendige Restaurant der Brüder Andrés und Adrian steht für authentische mexikanische Küche, coole Drinks und eine lockere Atmosphäre.
Egal, ob ihr die besten Tacos der Stadt sucht, euch an einer hausgemachten Salsa probieren wollt oder einfach mit einem Mezcal in der Hand den Tag ausklingen lassen möchtet – hier seid ihr genau richtig und könnt euch gemeinsam mit Freund*innen einmal quer durch die Karte probieren. Denn Tacos werden bekanntlich am liebsten in Gesellschaft verzehrt. Übrigens: Es gibt auch eine Reihe an vegetarischen und veganen Optionen. Statt Fleisch kommen dabei Austernpilze zum Einsatz.
Jahrelang verkauften Andrés und Adrian ihre Tacos ausschließlich im Foodtruck. Jetzt haben sie mit der Taquería endlich auch einen dauerhaften Standort in Köln – direkt am Rhein.
Wo? Agrippinawerft 30, 50678 Köln
Wann? Montag bis Freitag 17 – 22 Uhr, Samstag & Sonntag 12 – 22 Uhr
Mehr Infos: www.loscarnales.de
2. Rievkoochebud: Kartoffelpuffer zum Verlieben
Rievkooche haben in Köln kulinarischen Kultstatus – die Bläck Fööss zollten dem saftig-knusprigen Leckerbissen mit ihrem „Rievkooche Walzer“ sogar musikalischen Tribut. Für die Kartoffelgourmets unter euch gibt es eine sehr empfehlenswerte Anlaufstelle mitten in der Altstadt: Hier serviert Christina in ihrer kleinen Rievkoochebud hausgemachten, frisch frittierten Reibekuchen. Dazu gibt es selbstgemachte Knoblauchcreme, Kräuterquark, Apfelmus, Räucherlachs oder Honig-Chili-Dip on top. Nicht zu fettig, außen kross und innen saftig, so wie der Kölsche Kartoffelpuffer eben sein muss!
Wann? Mittwoch bis Samstag 12 – 20 Uhr, Sonntag 12 – 18 Uhr, aktuelle Öffnungszeiten am besten bei Google checken
Mehr Infos: auf Instagram
3. Bambule‘s Chili: Heiße Kreationen
Chilikreationen aus aller Welt kommen bei Bambule’s Chili auf die Teller. Neben der klassischen Variante finden Bohnen-Junkies hier anatolisches Rinderchili mit Sucuk und Kichererbsen oder balinesisches Satéchili mit Sojabohnenhack und Satésauce. Das Chili der Woche bietet oft wilde Kreationen, wie etwa das irische Chili mit in Guinness getränkten, gerösteten Soja-Chunks und Kartoffeln. Natürlich dürfen Nachos, Jalapeños, Sour Cream oder die hausgemachte Habanero-Salsa in verschiedenen Schärfegraden nicht fehlen. Die Cousins Jacques und Lukas starteten ihr Bohnen-Business 2018 im Streetfood-Truck, inzwischen gibt es Bambule’s Chili auch in zwei Chilistuben. Nachhaltigkeit wird bei ihnen großgeschrieben: Sie verwenden Geschirr aus ökologisch abbaubaren Materialien, bieten Mehrwegprodukte to go und das Fleisch stammt von regionalen, artgerecht gehaltenen Tieren.
Wo? Gladbacher Str. 9, 50672 Köln-Belgisches-Viertel
Wann? Montag bis Mittwoch 11:30 – 20 Uhr, Donnerstag 11:30 – 16 Uhr, Freitag 11:30 – 15 Uhr
Mehr Infos: www.bambuleschili.de und auf Instagram
4. Street Food Festival Köln: Reges Treiben, volle Stände
Das Street Food Festival ist inzwischen in Köln fest etabliert. Ob auf dem Heliosgelände in Ehrenfeld oder als Sommeredition am Fühlinger See – hier finden Gäste alles, was das Streetfood-Herz begehrt. An zahlreichen Ständen erhält man Kostproben, es werden Burger gebrutzelt, Fair Trade-Kaffeespezialitäten verkauft, Oreo-Kekse in Teig ausgebacken und es gibt viele Produkte zum Mitnehmen. Ganz wichtig: Früh kommen und am besten das Frühstück ausfallen lassen!
Wo? Oskar-Jäger-Straße 192, 50825 Köln-Ehrenfeld
Wann? Das nächste Street Food Festival in Köln findet vom 26. bis 28. September in Ehrenfeld statt. Freitag 16 – 22 Uhr, Samstag 12 – 22 Uhr, Sonntag 12 – 20 Uhr
Mehr Infos: www.street-food-festival.de
5. Eat Play Love: Streetfood in Köln mit Festivalflair
Im Sommer verwandelt sich der Fühlinger See in einen Ort, der Kulinarik, Musik und Sport verbindet. Denn dann findet das Eat Play Love statt – ein Festival, das vor allem auch die Streetfood-Kultur zelebriert! Während ihr euch die Wakeboard-Meisterschaft anschaut oder zu elektronischer Musik tanzt, könnt ihr euch auf eine gastronomische Entdeckungsreise begeben. Und das Angebot ist wirklich vielfältig: Frittierte Kochbananen der Afrofusion Kitchen, bunter indischer Bohnensalat oder peruanische Tamales mit Hähnchenfüllung sind nur einige Auszüge der delikaten Speisekarten. Feinstes Streetfood: Köln hat es und auf diesem Food-Festival lässt es sich in seiner ganzen Pracht erleben!
Wo? Oranjehofstraße 103, 50769 Köln, Fühlinger See
Wann? Das nächste Eat Play Love Festival findet vom 4. bis 7. September statt, jeweils von 12 – 22 Uhr.
Mehr Infos: www.eatplaylove.de und auf Instagram
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