Kölsch

Kulinarik

Kölns Esskultur endet nicht bei Halve Hahn und Kölsch. Diese Stadt liebt ihre gastronomischen Angebote – ein guter Grund, hier immer auf dem Laufenden sein.

Da braut sich was zusammen: Kölns beste Brauhäuser

Richtig gutes Bier zu brauen ist eine Kunst, die nur wenige beherrschen. Jahrhundertealte Traditionsbrauereien haben dem Kölsch erst zu seinem weltweiten Ruf verholfen. Auch heute noch lässt sich der kühle Gerstensaft dort in historischem Ambiente gemütlich genießen. Doch auch einige jüngere Kölner Brauhäuser servieren leckere und innovative Biere.