Anke Sademann

Sterneküche findet in Köln nicht nur in exquisiten Etablissements, sondern auch niedrigschwellig statt – ganz ohne Dresscode. Wir stellen 3 Side-Projekte von renommierten Kölner Gastronom*innen vor, die erstklassigen Genuss einfach erlebbar machen.

Lange ein bisschen im Abseits, hat sich die Südstadt zum angesagten Viertel entwickelt. Zwischen bundesrepublikanischer Patina und Original-Fassade sitzen die Hundertjährigen – Kölns…

In Mülheim ist die Welt zu Hause. 200 Nationalitäten und viel Imbisskultur verstreuen sich über das Veedel rechts des Rheins. Wie eine Wohnzimmer-Insel mit…

Wie ist der Goût de Cologne im Kwartier Latäng – Kölns Univiertel? Das liegt wie sein Pariser Pendant ebenso links vom Fluss. Im hippen…

Sie sind nach Köln gekommen, um zu bleiben. Die mancherorts etwas raue und sympathisch ehrliche Stadt am Rhein versteht ihr rebellisches Anliegen, verkrustete…

Till Riekenbrauk hat das Gastronomie-Gen im Blut. In Köln gilt er als Inkubator, nicht nur für sein das Johann Schäfer, sein Brauhaus, sondern…

Ob Taqueria oder Township-Feeling: Kölns kulinarische Weltkarte breitet sich über die ganze Stadt aus. Probiere dich quer über den Globus.